De quoi se réconcilier avec les financiers ( recette inside)

Coucou tout le monde!

Je suis d'humeur gourmande aujourd'hui et j'ai donc très envie de parler sucreries :) Pour ce faire, je vais vous donner une petite recette de financiers, trouvée dans ce super petit bouquin des Editions Marabout, que j'adore pour sa mise en page, ses visuels ses chouettes recettes et son tout petit prix (3,50 euros). J'en ai d'ailleurs plusieurs: Cupcakes, Les recettes cultes avec du lait concentré ( dont je vous avais parlé là et là) et donc celui ci, Goûters, d'où est issue cette recette de financiers. Et oui, dans le titre, j'ai fait un petit jeu de mots avec les financiers gâteaux mais aussi, ceux qui font moins plaisir, les banquiers! Surtout en période de soldes, quand les blogueuses nous tentent avec leurs sélections shopping ("non non je ne vois pas de quoi vous voulez parler")^^!


Mais trêve de bavardages! Voici la recette: 
 Pour 4 à 6 personnes, vous aurez besoin de: 
 125g de sucre en poudre
♥ 125g de poudre d'amande
♥ 70g de beurre salé ( ou non)
♥ 2 oeufs
♥ 20 g de farine
♥ Moule à financiers ( mais bon, moi je n'en ai pas et je les fais dans des moules à muffins, ça marche aussi! Bon par contre, on a pas la forme typique du financier et le muffin est bien plus gros que le financier donc...)

Comment les confectionner? 
♥ Préchauffer le four à 190°C ( thermostat 6-7)
♥ Faire fondre doucement le beurre dans une petit casserole à fond épais
♥ Mélanger le sucre et la poudre d'amandes dans un bol pouis ajouter les oeufs
♥ Ajouter le beurre et bien mélanger
♥ Ajouter la farine tout en remuant
♥ Beurrez les moules ( sauf si ils sont en silicone) et remplissez les de pâte
♥ Mettez au four durant à peu près 12 minutes.

Et voilà! Une recette simple et rapide qui change ( grâce à la poudre d'amande) à déguster avec un bon café, un bon thé ou un délicieux chocolat chaud :) 


Et pour encore plus de gourmandise, Melle Dee nous donne une recette trouvée dans le Marabout spécial Carambar avec une chouette recette de financiers au Carambar que j'ai testée! c'est une tuerie :) Oui par contre, le Carambar a explosé en cours de cuisson^^



Hormis cette recette de financier, j'ai l'honneur de vous annoncer que l'Oreille Croquée organise un petit concours pour vous faire remporter ce joli tee shirt, unique, sur son site! En attendant la prochaine collection, n'hésitez pas à tenter votre chance, cette création bien accessoirisée, peut très bien aller à une fille :)  Vous avez jusqu'au 15 mars! :) 

Juste le tee shirt, hein, pas le mannequin!^^

Sur ce bonne journée les filles et... bon appétit! :)

Bisous bisous! 


P.S: Le concours Paulette continue  :) 

CONVERSATION

19 commentaires:

  1. Miam miam, ils ont l'air sympa ces gateaux. L'oreille croquée de jolies tee.
    Bisous et bonne journée

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Oui c'est très bon :) et avec l'amande, ça change des cupcakes :) Merci beaucoup : ) Bisous!

      Supprimer
  2. J'adore les financiers avec une tasse de thé, c'est le bonheur !!!!

    Merci pour la recette ;p

    xx

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Ooh oui, tu as tellement raison :) Mais de rien :) Bisous!

      Supprimer
  3. J'adore les financiers mais je n'en ai pas encore fait moi même! Merci pour cette recette!

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Moi aussi :) C'est l'occasion de tester, c'est assez simple en plus :)

      Supprimer
  4. miuammmmmmmmmm miam j aime bien ces petits livres toujours de bonnes recettes gros bisous ma belle

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Hihi :) Oui moi aussi, je les trouve sympa, jolis et plein de bonnes idées! :) Bisous!

      Supprimer
  5. Miam miam ça me donne vraiment envie. ça a l'air tres bon !!

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Hihi, tu peux tester, cette recette est labellisée Gourmandise Ptite Bulle d'Elo!^^ Bisous et merci de ton petit mot!

      Supprimer
  6. Les financiers aux carambars ont vraiment l'air trop bons!

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. C'est une tuerie! et en plus j'avais l'impression de revenir en enfance car ca faisait une éternité que je n'avais pas mangé de carambar :) Bisous!

      Supprimer
  7. Réponses
    1. Hihi, il te suffit de tester, tu vas voir, c'est bon et facile :) Bisous!

      Supprimer
  8. Ohlala ça donne terriblement faim!

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Comme tu dis!^^ Avec du thé, miam miam :) bon c'est quand le goûter?^^ bisous!

      Supprimer
    2. Je les vois bien avec un coeur de chocolat. Raaah! :)

      Supprimer
  9. C'est très tentant tout ça !!
    Bonne soirée, bisous.

    www.beautyarchi.com

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Hihihi, c'est normal, c'est une jolie gourmandise :) Merci de ton petit mot et bisous!

      Supprimer

Laissez moi un petit mot, je me ferai un plaisir de le lire et de vous répondre!